Ein gesunder Start ins neue Jahr steht bei vielen ganz oben auf der Liste guter Vorsätze. Seit einiger Zeit bedeutet das auch, sich im Januar ausschließlich vegan zu ernähren. Denn der Veganuary hat sich zum festen Bestandteil vieler Neujahrsroutinen gemausert. In Kleinstädten zeigt sich allerdings häufig, dass Cafés und Restaurants mit veganen Alternativen nicht leicht zu finden sind. Unsere Tipps für den Veganuary in der Rhön helfen euch bei der Suche nach spannenden, veganen Foodspots.
Was steckt hinter dem Vegan(uary)?
Hinter der Bezeichnung verbirgt sich ein Wortspiel aus Vegan und January: der vegane Januar, ein gesunder Monat im neuen Jahr. Ob für die eigene Gesundheit, das Wohl der Tiere oder die Reduktion von Treibhausgasemissionen, Gründe für eine pflanzenbasierte Ernährung gibt es viele. Und eine Testphase von vier Wochen klingt nach einem machbaren Zeitraum, um sich mit einer gesünderen Lebensweise auseinander zu setzen, oder?
Vegane Foodspots in der Rhön
Denn der Veganuary in der Rhön hat viele leckere Angebote – ob mittags oder abends.
Otto’s Bio-Restaurant im Hotel Sturm – Vegan genießen in Mellrichstadt
📍 Ignaz-Reder-Straße 3, 97638 Mellrichstadt
🕕 Täglich von 18:00 bis 21:00 Uhr
Im Otto’s Bio-Restaurant steht Genuss im Einklang mit Natur und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Das innovative Küchenkonzept lädt euch ein, den Köchinnen und Köchen direkt beim Anrichten zuzusehen und das eigene Gericht teilweise gemeinsam zusammenzustellen. Gekocht wird saisonal, spontan und ausschließlich mit frischen Bio-Zutaten. Vegetarische und vegane Gerichte sind fester Bestandteil des Restaurants; mittwochs wird im Otto’s sogar komplett fleischfrei gekocht und mit besonders kreativen vegetarischen und veganen Komponenten überrascht.
Bio-Gaststätte Dorfstube Rengersfeld
📍 Rengersfeld 25, 36129 Gersfeld (Rhön)
🕕 Freitags & samstags ab ca. 17:00 Uhr
Auch in der Dorfstube Rengersfeld kann man vegan essen gehen. Die bio-zertifizierte Küche setzt auf frische, saisonale Zutaten aus der Region und vegane und vegetarische Gerichte, die mit Qualität und Geschmack überzeugen. Ein idealer Ort für alle, die pflanzliche Küche lieben und Wert auf nachhaltigen Genuss legen – besonders nach einem Tag in der Natur.
Cuba Cabana – vegan + mexikanisch in Bad Neustadt Saale
📍 Industriestraße 6, 97616 Bad Neustadt an der Saale
🕕 Do.–So. ab ca. 18:00 Uhr (Küche meist bis ca. 22:00 – 22:30 Uhr) Speisekarte
Mit karibischem Flair und lateinamerikanischer Lebensfreude bringt das Cuba Cabana frische Küche in die Rhön. Neben klassischen mexikanischen Gerichten, Burgern und Bowls wird auch Wert auf **vegetarische und **teilweise vegane Optionen gelegt – zum Beispiel Tortilla Chips und Bowl‑Varianten, die sich gut ohne tierische Produkte genießen lassen und sich perfekt anpassen lassen, wenn ihr nach pflanzlichen Alternativen sucht. HappyCow+1
🍽️ Vegan‑Tipp: Das lebendige Restaurant mit karibischem Ambiente eignet sich besonders für einen entspannten Abend mit Freunden – und bei der Bestellung könnt ihr eure Bowls, Beilagen oder mexikanisch inspirierten Klassiker ganz einfach pflanzlich anpassen oder nach veganen Varianten fragen.
Tabib Burger – auch vegane Angebote
📍 Streitgasse 9, 97702 Münnerstadt
🕐 Öffnungszeiten
Für alle, die Lust auf Burger mit Stil haben, ist das Tabib Burger in Münnerstadt einen Blick wert – denn hier findet ihr nicht nur klassische Burger, sondern auch pflanzliche Alternativen. Auf der Speisekarte stehen vegane Burger‑Varianten wie der „Veggi‑Burger“ auf Basis von Haferflocken und Gemüse sowie der mediterrane Veggi‑Burger mit Mangosauce.
Oase Döner & Pizza
📍 Mozartstraße 1, 97638 Mellrichstadt
🕐 Di.–So. ca. 11:00–22:00 Uhr (Montag meist geschlossen)
Für einen schnellen, leckeren Snack in der Rhön ist die Oase Döner & Pizza die perfekte Adresse. Neben klassischen Döner‑ und Pizzagerichten könnt ihr hier auch vegane Optionen genießen: frisches Gemüse, Salate oder Döner ohne Fleisch lassen sich individuell zusammenstellen.
🍽️ Vegan‑Tipp: Frischer Gemüse-Döner oder individuell belegte Pizza ohne tierische Produkte – perfekt für einen unkomplizierten veganen Snack unterwegs.
NEW BOMBAY – vegane und vegetarische Auswahl
📍 Hauptstraße 161, 97616 Bad Neustadt a.d. Saale
🕐 Mo–Fr 10:00–14:00 & 17:00–22:30 • Sa 12:00–22:30 • So 12:00–22:00
Authentische indische Küche mitten in Bad Neustadt – und für Veganer*innen bestens geeignet. Auf der Karte findet ihr eine große Auswahl an pflanzlichen Gerichten. Von Reis- und Gemüsegerichten bis hin zu Pakora und Naan, die sich ohne tierische Zutaten genießen lassen.
🍽️ Vegan‑Tipp: Aloo Gobi oder Vegetable‑Biryani ohne tierische Produkte – würzig, frisch und perfekt für einen pflanzlichen Genussabend. Hier kommt ihr direkt zu den vegetarischen und veganen Gerichten.
🍷 Weitere Orte mit veganem Potenzial in der Rhön
Diese Locations in der Rhön bieten teilweise vegetarische oder anpassbare Optionen:
- Kunzmann’s Hotel Spa & Restaurant (Bad Bocklet) – Restaurant mit saisonaler Küche und veganen Gerichten auf Anfrage, z. B. vegane 4-Gang-Menüs.KUNZMANN’S
📍 An der Promenade 6, 97708 Bad Bocklet - Weitere Gasthöfe & Hotels
– Dorint Hotel Bad Brückenau
– Gasthof „Zum Rosenbachschen Löwen“
– Grillrestaurant Kneshecke
– Hotel-Restaurant Peterchens Mondfahrt
– Hotel Gasthof Nöth
– Kurhaus am Burgsee
– Wohlfühlhotel Sonnentau
Schreibt uns gerne euer Lieblingsrestaurant mit veganen Angeboten – wir nehmen es gerne in unsere Liste mit auf.
Lust auf eine Café Pause in Bad Neustadt an der Saale? Cafés in Bad Nes und Umgebung.
